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mercoledì, 17 Luglio, 2024

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Addio a Benito Nonino, il protagonista del “miracolo della grappa”

Benito Nonino, il protagonista del “miracolo della grappa” insieme a sua moglie Giannola, ci ha lasciato oggi all’età di 90 anni.
Ha saputo con coraggio, preveggenza, visione, valorizzare quello che era considerato l’alcool dei poveri e farlo diventare un distillato a livello dei migliori liquori del mondo.
Una bevanda senza storia che grazie alla passione e alla perseveranza della famiglia Nonino, contribuirà a cambiare la faccia di una regione povera come la grappa: il Friuli Venezia Giulia.
Oggi dire “grappa” è dire “Nonino” e soprattutto il premio Nonino, il Nobel italiano.
Una scelta anche in questo caso che differenzia Benito e Giannola dalle famiglie imprenditoriali del nostro Paese perché connotata da una grande generosità e attenzione nei confronti della cultura mondiale.
Sono onorata di essergli stata amica e di averlo potuto frequentare in questi ultimi venti anni.
Caro Benito, che la terra ti sia lieve.
Paola Severini Melograni

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