la UE approva il primo passo verso la «tracciabilità» degli Ogm

«Tolleranza zero» dell’Europa per gli organismi geneticamente modificati (Ogm). Il Parlamento europeo ha approvato ieri a Strasburgo un pacchetto di norme restrittive in base al quale le etichette dei prodotti alimentari dovranno sempre riportare l’eventuale presenza di ingredienti transgenici, anche nel caso in cui dalle analisi del prodotto alimentare finito non risulti una modificazione del Dna. Sarà così possibile per i consumatori identificare anche quei prodotti, principalmente zuccheri e olii, che contengono ingredienti derivati da soya o da mais transgenici, ma che finora non dovevano essere etichettati perché «negativi» alle analisi. Il pacchetto prevede la «tracciabilità totale» degli Ogm: una «carta di identità» che permette di seguire gli ingredienti transgenici lungo tutta la catena di produzione.