L’azienda vinicola Berlucchi, pioniera della Franciacorta, ha pubblicato il primo rapporto di sostenibilità che traccia uno storico dei vent’anni di vita dell’azienda: le migliorie adottate nel tempo sugli 85 ha. di vigneti propri e sui 450 ha. dei viticultori partner; le sfide per la lotta all’impoverimento dei suoli e ai cambiamenti climatici attraverso l’uso di varietà enologiche indigene e la riduzione dei consumi.
“Siamo in un periodo estremamente complesso – dichiara Arturo Ziliani – e comunque alla vigilia di un anno “epocale” per la Guido Berlucchi – il 2021 – 60° anniversario della prima bottiglia di Franciacorta da noi creata, e vogliamo così affrontarlo con un messaggio di positività, determinazione e consapevolezza: che non abbiamo altra scelta che trattare bene il nostro Pianeta e chi ci vive, ognuno facendo la propria parte”.
https://online.flippingbook.com/view/473444/